Heel eerlijk? Een paar jaar geleden had ik het nooit aangedurfd om een kookboek van Yotam Ottolenghi aan te schaffen. Te ingewikkeld, teveel onbekende ingrediënten ... Ik zag de bui al hangen. Maar ik heb het toch gedaan: ik heb een boek van 'm gekocht. En dat is Jeruzalem. Een … [Read more...] about Een kookboek om verliefd op te worden: Jeruzalem van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi