Ik geef het toe: ik ben ronduit verslaafd aan het kookprogramma ‘The Real Girl’s Kitchen’ op 24Kitchen met Hailey Duff. Die kun je nog kennen als actrice in heerlijk slechte tv-series en als zus van Hilary Duff. En die Hailey heeft zich dus de laatste jaren toegelegd op koken. Je begrijpt: ik móest uiteindelijk dat kookboek hebben.
De Duff zusjes
Even voor de goede orde: ik ben al jaren fan van de Duff zusjes. Ze maakten rare films, slechte tv en discutabele muziek. Dat was precies waar ik in mijn studententijd van hield. En och – wat waren ze schattig. Alleen was ik ze de laatste jaren een beetje kwijt. Niet heel gek. Tot de doelgroep behoorde ik niet echt meer.
Van foodblog naar tv-programma
Maar ook de Duff zusjes hebben zich ontwikkeld. Zo heeft Hailey zich gestort op het koken. Wist ik niet. Maar in de VS is ze dus al een heuse bekendheid met een eigen foodblog dat uitmondde in een eigen tv-programma ‘The Real Girl’s Kitchen.’ En dat tv-programma kwam ik ergens in december voor het eerst tegen op kookzender 24Kitchen.
https://www.youtube.com/watch?v=w6KjAz44XsI&list=PLBmpOF48xK_j_pNaeKMcPgvjIM314Zvru&index=1
Ik was stomverbaasd. Huh? Hailey Duff? In een kookprogramma? Waarom? En oh lieve mensen, het was zo slecht. Alles was gescript en Hailey was altijd aan het lachen. Net als in die slechte tv-series. Gelukkig was haar moeder ‘Suz’ ook veelvuldig in beeld. En geloof me, alleen al vanwege de sceptische blik van Suz wil je het programma zien.
Kookboek
Anyway, gaandeweg kwam ik er wel achter dat wat Hailey klaarmaakte er best lekker eruit zag. Sterker nog, ik wilde dat ook wel eten. Hoe maakte je dat eigenlijk? Waar vond ik dat recept? Nou, in Hailey’s eigen bijbehorend kookboek dat – heel verrassend – The Real Girl’s Kitchen heet.
Ik moet er wel even bij vermelden dat het kookboek er niet uitziet. Het is camp. Amerikaans camp. Denk aan krullende letters, een verschrikkelijk lettertype en een opmaak uit het jaar nul. Maar hé, blijkbaar verkoopt dat in de VS.
Maar ach, dat is precies wat er miste in mijn verzameling: een camp Amerikaans kookboek.
But who cares? De recepten zijn enorm leuk. Niet geschikt voor chef-koks (die kunnen meer dan dat), maar wel gezellig en lekker. Ze heeft het boek in verschillende hoofdstukjes opgeknipt: van ontbijt en salades tot diner, groente, kaas en desserts. En er zit veel leuks tussen. Zo staat er een heerlijk recept voor kippensoep in, wil ik de hummus maken en heb ik nu al zin in de linguine met mosselen. En dan heb ik nog niet eens gehad over het ijs met … olijfolie en zeezout.
Juist.
Je hebt in ieder geval niet ontzettend veel ingrediënten nodig, ook de recepten zijn eenvoudig (zelfs in het Engels) en van de bereidingswijze ga je ook niet gillen.
Overigens schrijft Hailey ook best onderhoudend. Je gaat vast lachen om de introductie waarin ze vertelt dat ze op z’n minst drie magnetrons om zeep heeft geholpen en hoe ze de pasta van het plafond plukte. Ze heeft humor. Best bijzonder voor een actrice uit LA die vaak niet eens toegeven dat ze überhaupt eten.
Recensie van haar vader
Eigenlijk is het best een aardig kookboek. Geen wonder dat-ie op Amazon veel goede recensies kreeg. De liefste? Die kwam van Hailey’s vader. Lees maar:
‘Haylie put her heart into the book as she does with everything she takes on. It is not a “me too” cookbook and she created most of the recipes herself. Yes, as her Dad ,I bought a number of them just like any Dad would do to support his daughter’s work. I took one as a hostess gift last night to watch the OU / Baylor game and the book made the rounds among the guests all evening and now looks like an old veteran on her shelf. It was a big hit as each of the ladies raved about this recipe, and so on. .She text me that she appreciated me working the room for her! If you follow Haylie as an actor, you will get to know her even better through the book as each recipe has a story.She wrote every word, And, yes, It did not go over very well taking her to Hooters for wings ! Enjoy’
Dat is toch om een brok van in je keel te krijgen. En dan was Suz al leuk.
Alleen al daarom ben ik blij dat ik dit kookboek heb. Wie had dit ooit gedacht van Hailey Duff? Ik niet. Maar ik hou nog steeds van d’r. En haar kookboek. Dat ook.
‘The Real Girl’s Kitchen’ van Hailey Duff is onder meer verkrijgbaar bij Bol.com en Amazon.com
Geef een reactie